Con el fin de la floración, el cuajado de los racimos de Menade se ha completado de forma óptima. Durante esta época, el equipo de campo se encarga de realizar la poda en verde en las parcelas que lo necesitan, cuyo objetivo es controlar la
Con el fin de la primavera la nueva cosecha de Nosso ha salido ya al mercado. La añada 2018 se caracterizó por las abundantes lluvias durante el periodo de desarrollo de la vid. Según ya explicó Marco durante la vendimia, los vinos de esta campaña, en
Durante el transcurso de la primavera, el equipo de exportación estará presentando los vinos en diversos países de Europa y en Canadá. La ruta comenzará el día 2 de mayo en el Hoxton Hotel de París, en una noche dedicada especialmente a Menade. Estaremos en Fenavin, Ciudad
En las próximas semanas saldrán al mercado las nuevas añadas de tres vinos de Bodegas Menade: Clandestino Tinto 2018, Sobrenatural 2015 y la segunda saca de Adorado. Clandestino Tinto Clandestino Tinto es un vino elaborado con Tempranillo de la zona de Toro, un vino natural, sin sulfuroso
Desde hace unos meses, Marco y el equipo de campo están llevando a cabo una serie de ensayos para tratar las cepas con ozono de cara a la brotación. El ozono no es otra cosa que agua (H2O) pero con una molécula más de oxígeno;
Durante el invierno, el equipo de Bodegas Menade estará presentando los vinos en diversas ciudades de Europa. Comenzaremos el mes de marzo con una visita a la capital británica para participar en el showroom Wines From Spain en el Sky Garden de Londres, que se celebrará el
En Menade continuamos con la inquietud por recuperar antiguas elaboraciones y técnicas tradicionales, mirar al pasado para pensar en el futuro. Las dos últimas referencias que hemos sacado al mercado, con una producción exclusiva y limitada, representan un homenaje a los vinos dorados o de crianza
El suelo es base sobre la que se sustenta nuestra filosofía y modo de trabajar en el viñedo. Durante el invierno, la vid se encuentra en estado de reposo vegetativo, la savia deja de circular por el interior de la planta y es el momento de
Durante los meses de noviembre y diciembre el equipo de exportación de Menade estará presentado los vinos de Menade en diversos países del mundo. El día 7 de noviembre, estaremos en Gibraltar para mostrar los vinos y explicar la filosofía de la bodega el equipo de
A principios del mes de noviembre, y como cada año, están disponibles las nuevas añadas de Menade. El primer vino que ha salido al mercado es Dulce Menade. La añada 2018 de Dulce Menade es más aromática que la cosecha anterior, además de presentar acidez un poco