Con el fin de la floración, el cuajado de los racimos de Menade se ha completado de forma óptima. Durante esta época, el equipo de campo se encarga de realizar la poda en verde en las parcelas que lo necesitan, cuyo objetivo es controlar la
Con el fin de la primavera la nueva cosecha de Nosso ha salido ya al mercado. La añada 2018 se caracterizó por las abundantes lluvias durante el periodo de desarrollo de la vid. Según ya explicó Marco durante la vendimia, los vinos de esta campaña, en
Durante el transcurso de la primavera, el equipo de exportación estará presentando los vinos en diversos países de Europa y en Canadá. La ruta comenzará el día 2 de mayo en el Hoxton Hotel de París, en una noche dedicada especialmente a Menade. Estaremos en Fenavin, Ciudad
En las próximas semanas saldrán al mercado las nuevas añadas de tres vinos de Bodegas Menade: Clandestino Tinto 2018, Sobrenatural 2015 y la segunda saca de Adorado. Clandestino Tinto Clandestino Tinto es un vino elaborado con Tempranillo de la zona de Toro, un vino natural, sin sulfuroso
Desde hace unos meses, Marco y el equipo de campo están llevando a cabo una serie de ensayos para tratar las cepas con ozono de cara a la brotación. El ozono no es otra cosa que agua (H2O) pero con una molécula más de oxígeno;
Las catas y parámetros analíticos revelan acideces adecuadas, más elevadas que en 2017, y PH más bajos. Según Richard Sanz, “los vinos de la añada 2018 tendrán más nervio y tensión, mayor aptitud para la crianza. Pero todavía es pronto, el tiempo lo dirá”. Marco
Bodegas Menade acaba de comenzar la vendimia con la recogida de la uva Gewürztraminer, una de las variedades blancas experimentales que tienen plantadas en una parcela en Rueda, mientras que continuarán con la Sauvignon Blanc en los próximos días, con la que elaboran dos de
La Arrozada Solidaria de Bodegas Menade, celebrada desde hace tres ediciones para dar la bienvenida al verano, repartió mil euros entre dos asociaciones benéficas escogidas por los ganadores de la cita culinaria, que fueron votados por el más de un centenar de personas asistentes, entre
La añada 2018 será recordada por las precipitaciones registradas durante todo el ciclo vegetativo, particularmente durante la primavera y por las tormentas del verano. Hasta el momento han caído 600 litros por metro cuadrado, el doble de un año normal, por los viñedos tienen reservas de
Si lo tuyo son los vinos blancos con una boca golosa, un punto dulce y aromas pera, fruta tropical, notas de melocotón. Sin duda los vinos Menade Sauvignon Blanc y Dulce Menade pueden resultar ser tu mejor opción. El clima caluroso de la zona de Rueda