No hay duda de que el invierno es la época de poda en el campo. Las viñas se encuentran en periodo de reposo vegetativo y es el momento de preparar la cosecha que viene. Pero en Menade, además de la poda, también llevamos a cabo
Con el comienzo del nuevo año las nuevas cosechas de nuestros vinos blancos jóvenes ya están en el mercado. Dulce Menade, ya está disponible desde finales de noviembre de 2019 debido a la particularidad de su elaboración pero, ¿qué nos encontramos en el resto? No ha
Durante los meses de otoño estaremos presentando nuestros vinos en diversos eventos y ferias en el viejo continente con alguna parada asiática. Recién vueltos de la exitosa Feria BeRanci en Perpignan, hemos enlazado las presentaciones a clientes y profesionales del sector en Taiwán y Corea. Asimismo,
Cada año, después de la vendimia, el suelo en el que se asienta el viñedo debe recuperar su equilibrio y por ello Marco lleva a cabo los análisis pertinentes para aportar nutrientes de una forma natural. En esta ocasión se ha optado por sembrar cebada de
Ya es posible encontrar en restaurantes y tiendas especializadas el primero vino elaborado en la región de Rueda de la añada 2019, Dulce Menade Ecológico, 100% Sauvignon Blanc. Debido a su elaboración, Dulce Menade es normalmente el primer vino en comercializarse, ya que se trata de
Los hermanos Sanz, de Bodegas Menade, acaban de sacar al mercado el primero vino elaborado en la región de Rueda de la añada 2019, Dulce Menade Ecológico, 100&% Sauvignon Blanc. Debido a su elaboración, Dulce Menade es normalmente el primer vino en comercializarse, ya que se
La vendimia terminó en Bodegas Menade el día 24 de septiembre con la recogida de la uva Verdeja de cepas centenarias, un año perfecto a nivel técnico y en el que las uvas han presentado un estado sanitario excepcional. Sin embargo, debido a la escasa pluviometría
Bodegas Menade (Rueda) acaba de iniciar la vendimia con la recogida de la uva Sauvignon Blanc, en una añada que se ha caracterizado por la sequía, lo que ha favorecido un estado sanitario de la uva excepcional. Aunque previsiblemente podría ser un año con abundante uva,
El verano es una época ideal para hacer enoturismo, visitar el viñedo en esta época del año es una maravilla para los sentidos: los colores del campo, la gran cantidad de fauna y de flora que puebla el viñedo… Si a ello le unes el
Con el fin de la floración, el cuajado de los racimos de Menade se ha completado de forma óptima. Durante esta época, el equipo de campo se encarga de realizar la poda en verde en las parcelas que lo necesitan, cuyo objetivo es controlar la