16 de Febrero 2026 • 14:00h

en Bodega Menade

elaborada por el chef

Andrea Tumbarello

Rte. DON GIOVANNI • MADRID

CÓCTEL DE PIE

● Vasitos de Lentejas al Curry con Langostino y Tubetti Rigati
● Plato de Risotto con Lámina de Trufa
● Grissini con Mortadella Bolognesa al Tartufo
● Cuchara con Fagottini Pere al Gorgonzola
● Vasito con Huevo al Millesime con Trufa Negra y Dado de Foccacia Genovese
● Pinsa di Mozzarella Affumicata e Trufa
● Tartar de Entrecot «El Capricho» con lámina de trufa sobre crujiente Primo Pane
● Bocados de Parmiggiano Reggiano y Olio di Oliva
● Arrosticini acompañados de salsa tipo romescu

Para terminar con algo dulce

■ Chupitos de Panna Cotta de Trufa
■ Bombones Variados

Gambas y pulpo - Pescados Alondra

Guiso ternera Menade por Rte. Llanten

Sorteo 2 entradas: Concierto Celtas Cortos · 18 Abril 2026

Regalo botella exclusiva Menade

Todos los beneficios serán destinados al proyecto CrisCancer.org

Precio por persona: 75,00€

Aforo max: 60 personas

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