Bodegas Menade y el restaurante vallisoletano Atypikal celebrarán durante todos los jueves del mes de julio cenas temáticas al aire libre en las instalaciones de su bodega de Rueda, donde los vinos y el producto de calidad de Castilla y León serán los protagonistas indiscutibles de cada velada.
Así, el día 9 el cartel lo ocupan los embutidos ibéricos de la empresa salmantina Montellano; el día 16 los vinos harán las delicias de los winelovers en Menade by Secala (única cena en recinto cerrado); el 23 el grupo cárnico Miguel Vergara deleitará a los asistentes con diferentes cortes de vacuno de la raza Aberdeen Angus; mientras que el día 30 Balfegó mostrará en directo el ronqueo o despiece de uno de sus atunes, para después ser elaborado de diferentes formas.
Además de los menús degustación elaborados por el equipo del restaurante y armonizados con los vinos de los hermanos Sanz, ‘Los jueves de Menade by Atypikal’ contarán con una breve visita a la bodega, la explicación del café por parte de un barista de Grupo Dromedario y la música de un DJ.
Asimismo, gracias a la colaboración de BMW-Mini Fuenteolid los desplazamientos desde y hasta Valladolid están incluidos. Cada actividad tiene un precio de 60 euros y el aforo está limitado a 25 personas para garantizar las medidas de seguridad adecuadas.
Esta propuesta de Bodegas Menade y restaurante Atypikal representa una nueva fórmula de hacer enoturismo en la Ruta del Vino de Rueda en la que prima la relación con proveedores de productos de alta calidad, el apoyo a la restauración y la puesta en valor de las posibilidades turísticas de la región, en un año tocado por la crisis del coronavirus.
